Bröllopstårtor till Malin och Erik

På torsdagen förra veckan gifte sig Malin med sin Erik och jag fick göra tårtorna till festen. Detta brudparet hade en klar bild på hur deras tårtor skulle se ut och jag fick till och med en skiss. Det skulle vara tre tårtor, en lite större och två smingen mindre. På den stora skulle det vara deras egna symbol med namnen på var sin sida och rosor i rosa och guld. De andra två tårtorna skulle ha varsin stor vit pion. Alla hade pärlmönster på sidorna och ett satinband runt.
 
Stort grattis!
 
 
Innehållet är ljusa bottnar, rabarberkompott med skivade färska jorgubbar, vaniljkräm och grädde. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i sugarpaste och gumpaste. En av de mindre tårtorna var laktosfri.
 
 
 
 

Ettårstårta till Vera

Förra helgen så firade Vera sin första födelsedag och till den önskades det en tvåvåningstårta. Eftersom lilla Veras # är Hagaprinsessa så ville hennes mamma att det skulle vara en prinsesskrona på toppen av tårtan. En annan dekoration som var given var Veras gosedjursgris som fick sitta på ena sidan. Färgerna på tårtan matchar de som de hade på övrig kalasdekoration. Jag gillar verkligen den gråa grunden, allt som är lite ovanligare än det jag brukar göra är roligt =)
 
 
Grattis lilla Hagaprinsessan!
 
 
Innehållet är ljusa bottnar med vit chokladfluff och blåbärsmousse. Spacklade med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i sugarpaste och gumpaste.
 
 
 
 

Vildsvinstårta

Hej!
Jag är lite seg på att lägga upp tårtorna nu men det är pga semester. Vi passar på att umgås så mycket vi kan nu när pappan i familjen är ledig för i augusti börjar han jobba igen.
 
Här kommer en intressant tårta, iallafall för mig. När jag fick frågan om att göra en tårta med ett stort vildsvinshuvud på så sa jag ja ganska snabbt men sedan när jag började fundera tänkte jag att jag kanske hade tagit mig vatten över huvudet =) Jag var dock väldigt taggad på att få göra den då jag velat testa att göra ett verklighetstroget huvud så som Johanna gjort med renar och senast kaninhuvudet i "Det stora tårtslaget". Grunden är Rice Krispies treat och sedan har jag modellerat fram formen med två lager sockerpasta. Hårstråna har ajg gjort genom att göra många, många sträck och för att få fram en naturligare känsla är det målat med pulverfärg. Kunden skickade en bild på en vildsvinstrofé så det blev även det på tårtan, "träbrickan" bakom huvudet är gjort på precis samma sätt som vildsvinet. Trots att jag var lite nervös innan så tycker jag att det blev bra för att vara första gången jag gör något liknande. Vill väldigt gärna göra mer saker i samma stil för det var verkligen väldigt roligt!
 
 
Innehållet är chokladbottnar med Pollyfluff och hallonmousse. Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med marsipan. Dekorationer i Rice Krispies treat, sugarpaste och gumpaste.
 
 
 
Visa fler inlägg